✔︎インスタライブレッスン ✔︎専門書レベルのハンドブック ✔︎過去全てのアーカイブ動画視聴OK ✔︎ライブレッスンの質問受付 ✔︎アーカイブは倍速・チャプター再生OK ✔︎料理の基礎を学べる動画教材
料理の基礎を学べる動画教材「料理の基礎ムービー」はこちら!
毎月第2水曜日開催するライブレッスンの「ダイジェストムービー」はこちら!
当月会員限定、専門書レベルの 「ハンドブックデータ」の試し読みはこちら!
学びが深まる1ヶ月ごとの流れ!
毎月のライブレッスンメニューはこちら
1ヶ月でかかる費用と時間 〜プロを目指すために勉強した場合〜
講師の辻岡靖明から 料理を学んだ生徒の皆さまが実感した“変化”とは?
修行0日・独学で実績を残したからこそ、お伝えできることがあります
✔︎日本最大級の料理人コンペティション〈RED U-35 2024〉でシルバーエッグ受賞 ✔︎料理教室シェフクリエイト フランス料理部門担当講師 ✔︎全国の飲食店様のメニュー開発
✔︎國學院大学 ゲストレクチャー講師 ✔︎JSA認定ソムリエ
よくある質問