前菜 バターナッツカボチャ|ザアタルとタヒニソース ザアタルとタヒニって、聞き慣れないと思うのですが、 ザアタル=中東のミックスハーブスパイス塩 タヒニ=煉胡麻 のことです! 野菜をローストして、ソースを上からかけるだけのシンプル料理なんですが、 タヒニソースに酸味を効かせるのがポイントです! PREV NEXT