YAS.LAB
YAS.LABで学ぶみなさんには、必ずみてほしい動画です! "美味しさ”とは何か? 美味しさを生み出すために必要な基礎理論をまとめました!YAS.LABで学ぶみなさんには、必ずみてほしい動画です! \\\\\\\"美味しさ”とは何か? 美味しさを生み出すために必要な基礎理論をまとめました!
Vol.36 理想の豚肉を見極める基準
Vol.9玉ねぎの炒め方-飴色玉ねぎ-
vol.26ひき肉の選び方
Vol.23パスタの選び方
Vol.10美味さの基礎理論-美味さの方程式①-
vol.46 スパイスの風味を操る方法
VOL.17料理が上達する道具 BEST4